
1、急性期限用含嘌呤高的食物:選用基本不含嘌呤或含嘌呤很少的食物,防止外源性嘌呤過多攝入增加體內尿酸的生成加重病情。這類食物有:牛奶、雞蛋、精白面、米、面條、餅干、卷心菜、芹菜、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、山芋、南瓜等。單純高尿酸血癥期或緩解期人群可以選用含少量嘌呤的食物(見附表),既100克食物中含嘌呤總量少于75毫克的食物,盡量少喝肉湯。
1、急性期限用含嘌呤高的食物:選用基本不含嘌呤或含嘌呤很少的食物,防止外源性嘌呤過多攝入增加體內尿酸的生成加重病情。這類食物有:牛奶、雞蛋、精白面、米、面條、餅干、卷心菜、芹菜、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、山芋、南瓜等。單純高尿酸血癥期或緩解期人群可以選用含少量嘌呤的食物(見附表),既100克食物中含嘌呤總量少于75毫克的食物,盡量少喝肉湯。
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