2、五行：木綠色
常見食材&營養(yǎng)價值
芹菜、菠菜、甜豆、秋葵、青椒、小黃瓜等。
綠色的蔬菜含有大量葉綠素、β-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、葉酸;鈣、磷、鐵質也比其他顏色的蔬菜更高,故綠色蔬菜是補充鈣質的良好來源。尤其是深綠色的蔬菜,通常營養(yǎng)成分比淺綠色的更多。
冬季保健：飲食就吃五行養(yǎng)生菜
來源：尋醫(yī)問藥網責任編輯：胡駿2014-11-24 10:03
2、五行：木綠色
常見食材&營養(yǎng)價值
芹菜、菠菜、甜豆、秋葵、青椒、小黃瓜等。
綠色的蔬菜含有大量葉綠素、β-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、葉酸;鈣、磷、鐵質也比其他顏色的蔬菜更高,故綠色蔬菜是補充鈣質的良好來源。尤其是深綠色的蔬菜,通常營養(yǎng)成分比淺綠色的更多。
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