來源:中國軍網-解放軍報 責任編輯:尚曉敏 發(fā)布:2025-06-23 06:41:52
炊事班長的“愛連日志”
■黃 煜 解放軍報特約通訊員 夏澤華
海軍某部某連的官兵都知道,炊事班班長劉增裕是個有心人,平時靠著一支“爛筆頭”,把連隊官兵的個人情況牢牢記下。
前不久,一次夜間訓練結束后,下士李珈企拖著疲憊的身體剛回到帳篷,便收到劉增裕送來的一碗面條。驚訝之余,他突然想起這天是他的生日。聽著戰(zhàn)友們的祝福,李珈企深受感動。第二天走上訓練場,他渾身充滿了干勁。
后來大家才知道,劉增裕把連隊每個人的生日都記在隨身攜帶的筆記本上,一有空就拿出來翻翻。
經過允許,筆者打開筆記本,發(fā)現里面記的內容五花八門:戰(zhàn)友的個人喜好、各大菜系的烹飪要領、官兵反饋的意見建議……
談起記筆記的初衷,劉增裕的回答讓人感動:“服務好每一名戰(zhàn)友?!?/p>
那年,劉增裕來到炊事班。為了讓戰(zhàn)友們吃好吃出健康,他主動征求大家的意見。結果,眾口難調,得到的反饋莫衷一是。
世上無難事,只怕有心人。劉增裕把每個人喜歡的口味、愛吃的菜品都記了下來,按照科學膳食搭配原則制訂菜譜。從那以后,食堂的飯菜廣受歡迎,大家對炊事班的評價越來越高。
一次,該連來到海邊駐訓。隨著訓練強度增大,加之天氣炎熱,官兵們食欲不振。劉增裕為此很是苦惱,他拿著筆記本到處取經。經過一番調研學習,他研究出一份新菜譜,烹飪的飯菜既營養(yǎng)又清火,讓戰(zhàn)友胃口大開。
“好伙食能頂半個指導員?!眲⒃鲈I钪O其道,他開動腦筋,結合官兵在不同訓練場景的用餐情況,總結出一套飲食保障方法。除此之外,誰想念“家鄉(xiāng)的味道”,誰生病需要調整飲食等等,他都想辦法給予滿足。
炊事班工作壓力大,作息不規(guī)律,經常從早忙到晚。但劉增裕始終牢記自己是一名戰(zhàn)斗員,飯菜做得好,訓練也不能落下——備餐間里,他在大勺前面掛上水壺模擬據槍;在食材倉庫,經常見他扛著米袋練習力量……劉增裕在筆記本里記下每天的訓練情況,督促自己必須完成預定計劃。這就不難理解,為何他每次參加軍事體育考核,成績都能排在連隊前列。
當上炊事班班長后,劉增裕筆記本里記的內容更多了:小張性格比較內向,要像兄長一樣關注他、關心他;小趙3000米跑進步了10秒,要及時鼓勵,幫他堅定信心;小李容易沖動但內心要強,與他相處要注意方式方法……
有感于劉增裕的細心周到,指導員給他的筆記本取了一個名字:“愛連日志”,稱贊他愛連如愛家、視戰(zhàn)友如家人。
置身三尺灶臺,每天與鍋碗瓢盆、柴米油鹽打交道,劉增裕樂此不疲。在連隊不久前舉辦的“士兵講堂”上,劉增裕從口袋里掏出筆記本,隨著紙張的翻動,一個個愛兵故事娓娓道來。